División · Alimentación Humana

Ingredientes que dan más valor a sus alimentos

Ofrecemos ingredientes y aditivos especializados e innovadores para la industria de alimentos, que le permiten dar mayor valor agregado a sus productos, con el respaldo de marcas líderes en el mundo.

ALIMENTACIÓN HUMANA

ALBÚMINA

Clara de huevo deshidratada y pasteurizada mediante secado, rica en albúmina.
ALIMENTACIÓN HUMANA

Antioxidantes de origen natural

Mezclas sinérgicas de compuestos antioxidantes extraídos de fuentes naturales.
ALIMENTACIÓN HUMANA

Antioxidantes de origen Sintético

Mezclas sinérgicas de diferentes antioxidantes sintéticos de alta eficacia.
ALIMENTACIÓN HUMANA

DORESTERN IC 2001

Mezcla de proteínas lácteas desarrollada como sustituto de la leche para helados.
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DORESTERN IC 2500

Mezcla de proteínas lácteas desarrollada como sustituto de la leche para helados.
ALIMENTACIÓN HUMANA

GRASA DE POLLO

Grasa animal obtenida de un renderizado, del que se extraen los lípidos del pollo.
ALIMENTACIÓN HUMANA

HUEVO ENTERO

Huevo fresco de gallina, en su forma natural, seleccionado, y empacado bajo normas.
ALIMENTACIÓN HUMANA

YEMA ESTÁNDAR

Yema de huevo pasteurizada y deshidratada mediante procesos de secado.
ALIMENTACIÓN HUMANA

YEMA TERMORESISTENTE

Yema de huevo pasteurizada, deshidratada y modificada enzimáticamente.

Marcas
aliadas

Asesoría técnica

No vendemos de estante: acompañamos su formulación. Entendemos el desafío, recomendamos la solución del portafolio y apoyamos la implementación.

¿Tienes un desafío de formulación o de producto?

Preguntas frecuentes

¿Qué ingredientes ofrece Vitanest para la industria de alimentos?

Proteínas de origen animal (hemoglobina, ovoproductos), antioxidantes naturales y sintéticos, grasas y especialidades cárnicas, y lactoreemplazantes.

Sí. Los antioxidantes naturales ayudan a alargar la vida útil manteniendo una etiqueta limpia.

Principalmente cárnicos, lácteos y helados, panadería y otras aplicaciones de alimentos.